Gaya APA

Dr. Ir. Leni Herliani Afrianti, MS.. (2008). Teknologi Pengawetan Pangan . Bandung: Penerbit ALFABETA.

Gaya Chicago

Dr. Ir. Leni Herliani Afrianti, MS.. Teknologi Pengawetan Pangan. Bandung: Penerbit ALFABETA, 2008. Text.

Gaya MLA

Dr. Ir. Leni Herliani Afrianti, MS.. Teknologi Pengawetan Pangan. Bandung: Penerbit ALFABETA, 2008. Text.

Gaya Turabian

Dr. Ir. Leni Herliani Afrianti, MS.. Teknologi Pengawetan Pangan. Bandung: Penerbit ALFABETA, 2008. Print.