Gaya APA
DESROSIER, Norman W., Muchji Miljohardjo. (2008).
Teknologi Pengawetan Pangan (3).
Jakarta:
Penerbit Univeritas Indonesia (UI-Press).
Gaya Chicago
DESROSIER, Norman W., Muchji Miljohardjo.
Teknologi Pengawetan Pangan.
3
Jakarta:
Penerbit Univeritas Indonesia (UI-Press),
2008.
Text.
Gaya MLA
DESROSIER, Norman W., Muchji Miljohardjo.
Teknologi Pengawetan Pangan.
3
Jakarta:
Penerbit Univeritas Indonesia (UI-Press),
2008.
Text.
Gaya Turabian
DESROSIER, Norman W., Muchji Miljohardjo.
Teknologi Pengawetan Pangan.
3
Jakarta:
Penerbit Univeritas Indonesia (UI-Press),
2008.
Print.