Image of Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan

Text

Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan

Dalam buku ini, dibahas fungsi dan jenis BPT, BPT yang dilarang, serta alternatif BTP yang dapat digunakan. Serta dilengkapi dengan Standar Nasional Indonesia tentang Kajian Keamanan Pemanis Buatan, dan Keputusan Kepala Badan Pengawasan Obat dan Makanan RI tentang Persyaratan Penggunaan BPT Pemanis Buatan dalam Produk Pangan.

Ketersediaan
0946641.4 WIS aTersedia
0947641.4 WIS a1Tersedia
0948641.4 WIS a2Tersedia
0949641.4 WIS a3Tersedia
0950641.4 WIS a4Tersedia
0951641.4 WIS a5Tersedia
0952641.4 WIS a6Tersedia
0953641.4 WIS a7Tersedia
0954641.4 WIS a8Tersedia
0972641.4 WIS a9Tersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
641.4 WIS a
Penerbit
Jakarta : Bumi Aksara.,
Deskripsi Fisik
xiv, 382hlm.; 23cm
Bahasa
Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN
979-010-464-2
Klasifikasi
641.4
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
2
Subjek
Pertanian
Kesehatan
Makanan
Pengawetan Makanan
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar