Text

Bahan Tambahan Pangan

---

Produsen makanan sering kali menambahkan bahan tambahan pangan ke dalam produknya, dengan tujuan yang berbeda-beda. Namun sebenarnya bagi konsumen, penambahan bahn tersebut tidak semuanya diperlukan. Bahkan, sering kali ada bahan yang justru membahayakan kesehatan konsumen. Oleh karena itu, penggunaan bahan tambahan pangan dalam proses produksi pangan perlu diwaspadai bersama, baik oleh produsen maupun konsumen.

---

Ketersediaan

0986	641.4 CAH b		Tersedia
1002	641.4 CAH b1		Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.4 CAH b

Penerbit

Yogyakarta : Penerbit Kanisius., 2006

Deskripsi Fisik

88hlm.; 21cm

Bahasa

Bahasa Indonesia

ISBN/ISSN

979-21-1440-8

Klasifikasi

641.4

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Pertanian
Pengawetan Makanan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus login sebelum memberikan komentar