Image of Budi Daya dan Bisnis Jahe, Lengkuas, Kunyit, dan Kencur

Text

Budi Daya dan Bisnis Jahe, Lengkuas, Kunyit, dan Kencur

Jahe, lengkuas, kencur, dan kunyit merupakan empat jenis rempah-rempah yang paling dikenal di kalangan masyakarat umum karena pemanfaatannya yang sangat luas, dari penambah aroma dan cita rasa masakan, bahan pembuat aneka jenis makanan dan kue, hingga bahan baku pembuatan jamu. Saat ini permintaan keempat rimpang ini terbilang besar. Kebutuhan di dalam negeri bisa mencapai 3.000 ton per tahun. Belum lagi, permintaan ekspor yang bersifat unlimited (tidak terbatas). Besarnya peluang pasar ini mendorong penulis untuk terus mengembangkan budi daya keempat jenis rimpang tersebut. Di dalam buku ini, penulis berbagi pengalaman bisnisnya. Agar ke depan semakin banyak masyarakat dan petani yang membudidayakan keempat jenis rimpang tersebut.

Ketersediaan
200460633.88 ADI bPerpustakaan UnsubTersedia
Informasi Detail
Judul Seri
-
No. Panggil
633.88 ADI b
Penerbit
Jakarta : Agromedia Pustaka.,
Deskripsi Fisik
viii, 136 halaman : ilustrasi sebagian berwarna ;
Bahasa
Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN
978-979-006-627-4
Klasifikasi
633.88
Tipe Isi
-
Tipe Media
-
Tipe Pembawa
-
Edisi
Cetakan pertama, 2018
Subjek
Tanaman untuk Keperluan Industri
Tanaman obat
Jahe
Lengkuas
Kunyit
Kencur
Rempah
Info Detail Spesifik
-
Pernyataan Tanggungjawab
Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus login sebelum memberikan komentar