Sejak dahulu upaya peningkatan konsumsi kedelain telah dilakukan oleh berbagai pihak, namun sampai sekarang tampaknya tahu dan tempe tetap hanya dikonsumsi oleh sebagian kecil golongan bawah dan da…
Komoditi kacang hijau mempunyai arti yang strategis karena menyediakan kebutuhan paling esensial bagi kehidupan sebagai bahan pangan serta sumber protein nabati yang sangat dibutuhkan. Kebutuhan te…
Beras organik sebenarnya bukan hal baru bagi manusia. Sebelum revolusi hijau, petani saat itu bertanam padi tanpa bahan kimia (sekarang diistilahkan pertanian organik). Kini beras organik dianggap …